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The Tomoko's news

私、トモコフジキ。がまえまえからやろうと思っていたブログをNY在住3周年記念をきっかけにとにかくはじめようかと。

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ねっタイ。

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タイ料理食べてます。パッタイとレッドカレーとグリーンカレーを1週間の間に作りました。材料を揃えてしまえば、安価で夏には最適。食欲がなくなる今の時期、簡単でおすすめ。
パッタイはチリパウダーを入れすぎて、口のまわりがヒリヒリ。レッドカレーはココナッツミルクをパウダーのでつくりましたが、イマイチ。グリーンカレーでやっと成功!!
野菜もいっぱい食べれるし、また挑戦してみるつもりです。写真はレッドカレー。

実は今、Gallery128でテキスタイル展があって、私の作品も出してます。ポストカードは私のデザインっす。
恥ずかしいのでまたの機会にのせまっす。

なんか思いつきでブログ書いたので、まとまらず次はもうちょいましにいきまっす。

コメント

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生きてた??

仕事中にコメントしとります。
全然、連絡しなくてごめんよ。

パッタイってなんぞや?カレーの一種?
また食べさせてね。

笑かす。

コメント見てびっくりしてもーたわ。パッタイ知らんの?あたしも日本で知らんかったっけ?バッドタイ?って日本で言ってたっけ?
ライスヌードルの焼きそばっぽいやつ。あたしも知らんかってんけども、タマリンドーッテ言う果物?の汁とか魚醤とパームシュガーとかチリペッパーとかで味付けすんねん。おいしいで。日本で材料そろうかな?無印とかでセット売ってるんちゃうか?
今度、作ってあげるわ。

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