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The Tomoko's news

私、トモコフジキ。がまえまえからやろうと思っていたブログをNY在住3周年記念をきっかけにとにかくはじめようかと。

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手打ちうどん。

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アーティストのNAMIYOさんをうちにご招待しました。何の料理を用意するかいろいろと考えを巡らせた結果、手打ちうどんに決定。おもろいやろ。っていう理由です。写真の緑のボールに入ってるのが手打ちうどんです。めっちゃ太い麺でしょ。しかもコシありすぎ。多分、水の量が少なすぎたのか、生地をのぼそうとしたのですが、全然のびなくてぶ厚い生地をそのまま切りました。せやけども、食べれないほどではなかったです。ぶっかけにしました。
まーこんなんもありでしょ。

アート話に花が咲き、とても心が豊かになりました。やっぱり人生の先輩のお話しというのは勉強になりますわあ。

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